2024ko otsailaren 20a
Nola prestatu gourmet ohol bat Katealde produktuekin
Guztiak harrituta utziko dituen aperitibo-ohol bat sortzeko aholkuak.
Gourmet-ohol bat bilera edo ekitaldietarako aukera dotorea eta praktikoa da. Hasteko, hautatu zurezko edo arbelezko oinarri bat, produktuak modu erakargarrian jarri ahal izateko. Jarri foie-grasa, magret ketua eta askotariko gaztak, hala nola brie, ondua eta urdina.
Osatu ohola elementu freskoekin, hala nola mahats, piku edo sagar xerrekin, eta ez ahaztu fruitu lehorrak, hala nola intxaurrak edo almendrak. Lagundu ogi karraskariarekin eta fruta-marmeladekin, zapore-kontrasteak gehitzeko. Ideia horiekin, zure oholak arrakasta bisuala eta gastronomikoa izango du.