Urdaiazpiko bilkariak eta pate belar finduna
Mokadu goxoa eta prestatzeko erraza! Urdaiazpiko bilkari hauek eta pate belar finduna, albaka freskoarekin batera, ezin hobeak dira udako bileretan zure lagunak harrituta uzteko. Dotoreak eta zaporez beteak, mokadu hauek denen gustukoak izango dira.
Ahatea laranjarekin
Inoiz huts egiten ez duen klasiko bat. Gozatu ahate zukutsuaren eta laranja saltsaren konbinazio gozoaz errezeta erraz eta gozo honekin.
Foie-gras terrina gaztarekin
Mokadu zoragarria edozein okasiotarako!Gozatu ogi barra xume eta zaporetsu hauetaz KATEALDE patearekin eta gazta urtuarekin. Konbinazio perfektua da zure ahosabaia edozein unetan gozatzeko!
Azpizuna foie-grasarekin eta Porto saltsarekin
Errezeta dotorea eta zaporetsua zure gonbidatuak harri eta zur uzteko. Txerri azpizuna, samurra eta zukutsua, foie-gras delikatuarekin konbinatu eta Porto saltsa leun batekin lagunduko dugu, esperientzia gastronomiko paregabea sortuz.
Ahate foie-gras bloc kanel txikiak
Hasierako plater sofistikatu eta goxoa zure gonbidatuak harrituta uzteko. Ahate foie-gras kanel txiki hauek, beren ehundura leun eta zapore nahastezinarekin, zure Gabonetako mahaiko ukitu dotoreak izango dira.